Description
Plongez dans l’univers du chocolat avec Lechocolateshop ! Après une
introduction au marché artisanal du bean to bar, découvrez les secrets de fabrication, du cacao
jusqu’à la tablette. Vous dégusterez ensuite 3 à 4 chocolats de spécialité, du moins sucré au plus
sucré, en mobilisant vos 5 sens pour analyser textures, saveurs et profils aromatiques. Un
voyage gustatif riche en découvertes !
Tarif : 12 € par personne
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